瓦蘭德魯城堡釀酒過程中的每個環(huán)節(jié)無不將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合。在葡萄園內(nèi)就對葡萄進(jìn)行初選，只選用成熟度的葡萄進(jìn)行釀酒。采收回來的葡萄送到酒窖之后馬上進(jìn)行第二次篩選，之后進(jìn)行去梗、破碎。風(fēng)味濃郁而純凈的葡萄汁流進(jìn)發(fā)酵桶(有木頭，不銹鋼和混凝土三種不同材質(zhì)的發(fā)酵桶)，發(fā)酵過程中氣泵不停的將底部的葡萄汁抽取上來淋在酒帽上面。發(fā)酵后生成的葡萄酒被轉(zhuǎn)移到全新的橡木桶中，陳釀18-30個月，后在酒莊進(jìn)行裝瓶。
14.5°瓦蘭德魯城堡干紅葡萄酒2016 750ml，零售參考價：1833.00
子分類：紅葡萄酒
國家：法國
大區(qū)：波爾多
子產(chǎn)區(qū)：圣愛美蓉
村莊：圣愛美蓉特級園
等級：圣愛美蓉列級莊
子等級：圣愛美蓉列級酒莊一級B
酒莊：瓦蘭德魯城堡
年份：2016
評分：WA 96+
規(guī)格：0.75L
酒精度：14.5%vol
葡萄品種：90% Merlot 梅洛 10% Cabernet Franc 品麗珠
注：14.5°瓦蘭德魯城堡干紅葡萄酒2016 750ml價格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實價格請以酒報價為準(zhǔn)。
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