祖安貝嘉城堡葡萄園種植了80％的梅洛和20％的品麗珠，城堡擁有粘土和石灰巖土壤。葡萄園種植的葡萄密度從每公頃5200株到每公頃6200株。酒窖采用綠色收獲，使用碳酸冰進行冷發酵前浸漬4天，然后開始酒精發酵。在此期間，葡萄汁每天抽兩次，以提取顏色和單寧。葡萄酒在溫度控制的不銹鋼大桶中釀制，并進行乳酸發酵。當酒精發酵結束后，葡萄酒將通過重力流入65％新的法國橡木桶，平均陳釀15個月。
13.5°祖安貝嘉城堡干紅葡萄酒2012 750ml，零售參考價：218.00
子分類：紅葡萄酒
國家：法國
大區：波爾多
子產區：波爾多山坡
村莊：波爾多山坡
等級：波爾多村莊級
子等級：波爾多村莊級
酒莊：祖安貝嘉城堡
年份：2012
評分：90
規格：0.75L
酒精度：13.5%vol
注：13.5°祖安貝嘉城堡干紅葡萄酒2012 750ml價格來源于網絡，僅供參考！真實價格請以酒報價為準。
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