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侯伯王莊園釀酒頗為傳統(tǒng)，采用人工選擇性采摘，之后在流動(dòng)車上的挑選臺(tái)精選，然后送到酒莊。葡萄破碎后進(jìn)入發(fā)酵桶開(kāi)始發(fā)酵。新酒除渣后進(jìn)行橡木桶培養(yǎng)，一般用75%的新橡木桶，橡木桶烘烤程度為輕-中，酒的培養(yǎng)時(shí)間為15至18個(gè)月。酒莊與橡木桶公司合作，在酒莊內(nèi)制作橡木桶，以便做出來(lái)的橡木桶更符合酒莊的細(xì)節(jié)要求。傳統(tǒng)三個(gè)月倒一次桶，用蛋白澄清，在裝瓶前進(jìn)行濾清，后裝瓶。
15°侯伯王莊園干紅葡萄酒2019 750ml，零售參考價(jià)：6199.00
類型：紅葡萄酒
國(guó)家：法國(guó)
大區(qū)：波爾多
子產(chǎn)區(qū)：格拉夫
村莊：佩薩克-雷奧良
等級(jí)：1855梅多克列級(jí)莊
子等級(jí)：1855梅多克一級(jí)莊
酒莊：侯伯王城堡
年份：2019
評(píng)分：WA 98
規(guī)格：0.75L
酒精度：15%vol
葡萄品種：48.7% Cabernet France 品麗珠 43.2% Merlot 梅洛 8.1% Cabernet Sauvignon 赤霞珠
注：15°侯伯王莊園干紅葡萄酒2019 750ml價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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