　　“老酒天成”是舍得老酒的品質硬實力！坐落在北緯30.9°的舍得酒業，地處公認的世界黃金釀酒帶，氣候、水源、土壤“三位一體”的環境加持，為釀造優質白酒提供了得天獨厚的條件。同時，輔以代代相傳的非遺釀造技藝與歲月積淀的紫砂陶壇儲存等技法,依托自然與時間的雙重力量，才可成就一瓶極具厚度和風味特色的舍得老酒。

　　“消費升級”意味著舍得老酒擁有持續突破的巨大潛力！眾所周知，隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，具有社交屬性、健康屬性、收藏屬性和投資屬性的老酒受到越來越多人的青睞。據悉，中國陳年老酒市場交易規模已破千億元，預計未來5年將突破1500億元。

　　此次，乘春糖之勢，煥活“老酒節”IP，舍得酒業品牌實力盡展，舍得老酒魅力盡顯。據了解，“老酒節”是舍得酒業專門為老酒愛好者打造的品味老酒魅力、體驗詩酒之美、暢享生態美景的專屬節日。今年是舍得酒業第三次舉辦“舍得老酒節”。

　　“老酒節”活動現場，舍得酒業董事長蒲吉洲用對歷史、時代與未來的三重“致敬”，深度闡述舍得酒業在推動傳統白酒文化實現創造性轉化與創新性發展方面做出的努力，也再次強調了舍得酒業對老酒的堅持……

　　以老酒致敬歷史，獨創“天釀舍得·六禮復興”封藏儀式，發揚“天地人共釀”白酒哲學。

　　以老酒致敬時代，始終致力于探索中國智慧與舍得文化的多樣表達，獨創文化IP“舍得智慧人物”。同時，以自身行動詮釋舍得智慧，堅持長期主義，堅守老酒戰略。

　　以老酒致敬未來，以封藏老酒，承載消費者對文化、情懷、夢想的人生感懷。舍得酒業也將繼續堅持極致的產品主義、深度的消費者體驗，為“成為文化、生態可持續、創新驅動的世界白酒企業”而奮斗。

　　產能擴產、大咖論道！

　　舍得老酒被寄予厚望

　　另值得一提的是，本屆老酒節上，隨著999只夢想鴿，999個彩球從“龍池”騰空升起，在全場嘉賓的共同期待中，龍池生態釀造車間主體工程正式揭幕。

　　舍得酒業總裁唐琿在竣工儀式的講話中表示，公司提前謀劃為未來十年蓄力，啟動增產擴能項目建設，這是基于對老酒戰略的自信，對公司未來發展的自信。項目建成后，公司將堅持“六老釀藝”，引進高新技術，讓傳統的更加傳統，讓現代的更加現代，必將增強公司原酒產、儲能力，夯實老酒戰略基礎，確保公司戰略目標實現。

　　資料顯示，基于對白酒行業及自身實際情況的深入分析，舍得酒業在2022年擬投資70.54億元建設增產擴能項目，項目建設工期預計為5年，建成后，預計將新增年產原酒約6萬噸，新增原酒儲能約34.25萬噸，年新增制曲產能約5萬噸。目前，舍得酒業釀造準備中心、包裝中心、制曲中心等配套工程正緊鑼密鼓順利推進。

　　此外，為進一步豐富老酒品類的價值表達，激發舍得老酒的品質、價值和活力，本屆老酒節特別舉行了壇儲老酒價值論壇，與會“大咖”從專業角度講述老酒故事，辨析壇儲老酒的品質價值，探討如何用科技為老酒品質保駕護航，讓更多消費者體驗舍得老酒的獨特魅力。

　　“他們”認為，老酒具有稀缺、歷史、文化等多重價值，是當下成品酒流通的重要概念，這是舍得為行業帶來的一個新的消費品質重點。而老酒戰略的本質是品質戰略，舍得酒業通過雙年份標識、動態酒齡等方式樹立了老酒的價值標桿。

　　另有接受采訪的業內專家指出，從投資增值方面，如今老酒的保值增值屬性隨年限增加不斷增強；從稀缺資源角度，老酒作為可以喝的古董，存量只減不增。

　　因此，縱然外部市場環境欠佳，老酒市場備受青睞的根本因素卻沒有受到影響。在此背景下，相信會有更多人認識老酒、欣賞老酒、消費老酒，舍得老酒的銷售持續增長具備市場基礎。

　　另從舍得酒業自身的發展角度來看，從文化溯源到稀缺價值表達；從文創延展到做好老酒的實施和推廣……舍得酒業一直在積極貫徹老酒戰略的實施與推動，已經在全國市場范圍內打響了知名度，贏得了越來越多來自市場層面的消費者信任。可以相信，為2024年的“再上新臺階”奠定了堅實基礎。（文章來源：賣酒狼圈子）