豫酒編年史，杜康御藏酒，揚(yáng)帆先行，未來可期

　　上世紀(jì)90年代初，河南白酒曾經(jīng)鼎立中州，這一時期本是河南省白酒高速發(fā)展的時期，然而基于種種因素，豫酒沒有抓住隨后的“黃金十年發(fā)展期”，痛失好局。

　　“十二五”以來，在外有強(qiáng)敵，后又追兵，外在市場條件不佳的情況下，河南白酒踐行“工匠精神”、創(chuàng)新工藝、提升品質(zhì)，取得了可圈可點的成績。近年來，豫酒呈現(xiàn)出良好的崛起勢頭，大有復(fù)興崛起之態(tài)！

　　杜康酒是歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。

　　杜康釀酒以高粱、碎大米為主要釀酒原料，以本地優(yōu)質(zhì)小麥自制的大曲為糖化、發(fā)酵劑，泥窖固態(tài)發(fā)酵，“續(xù)糟配料，混蒸混燒”釀造工藝，生產(chǎn)的原酒窖香濃郁、綿甜醇厚、香味諧調(diào)、尾凈爽口。杜康釀造工藝特點：低溫入窖，緩慢發(fā)酵，續(xù)糟配料，混蒸混燒，探汽上甑，輕撒勻鋪，緩火蒸餾，中溫流酒，量質(zhì)接酒，分級儲存。

　　杜康是酒業(yè)強(qiáng)分化下的品牌機(jī)遇。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，杜康控股已經(jīng)成為豫酒的大中型企業(yè)之一，擁有極強(qiáng)的發(fā)展實力，杜康在“不缺酒，缺好酒”的白酒行業(yè)，秉承“一生釀好一壇酒”的工匠精神，扎扎實實釀酒，并通過創(chuàng)新營銷和廠商共贏理念實現(xiàn)“賣好酒”，市場競爭力不斷提升，經(jīng)營業(yè)績更是持續(xù)增長。

　　喝杯酒祖杜康，致敬熱愛生活的我們，撫慰自己的辛勞，向奮斗的人生致敬。

　　初心未改，砥礪前行。

　　洛陽杜康控股杜康御藏運營中心愿與您一道傳播杜康文化，助推豫酒振興。

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