安徽馬頭墻酒業有限公司前身為南陵縣永勝精米廠，始創于1992年。早期，主要為黃酒釀造企業供應圓糯。圓糯，乃黃酒釀造之上品。因貨品上佳，且精誠為商，成為國內眾多大型黃酒釀造企業的圓糯供應商。高峰年份，每年向各大黃酒釀造企業供應圓糯萬噸以上。隨著企業的不斷發展壯大，得紹興釀酒之啟示，懷徽州釀酒古法之精萃，開始從事黃酒釀造。此后，公司除繼續為各大黃酒釀造企業供應圓糯外，也為黃酒釀造企業提供大量基酒。銷售的基酒，采生態純糯、潔美之水，經釀酒大師既傳承又創新的精湛工藝而天成，深受各采購酒企的稱贊和推崇。多年來，產品供不應求。
為增強發展后勁，2008年，公司引入新的資本戰略投資者，實施增資擴股，公司攜資本、人才、管理和資源優勢，著重延伸黃酒產業鏈，往上大規模建設糯稻基地，自營自管，標準作業，保障原料品質、、生態；往下利用長期封壇窖藏酒體，開始在終端市場投放瓶裝黃酒，以饗賓客。主要產品有“馬頭墻”品牌黃酒和“小格里”料酒。
為提高品牌影響力和行業競爭力，2018年，公司進行改制，引入行業資深戰略投資者，嫁接渠道資源，成立新公司（安徽馬頭墻酒業有限公司）獨立運營。公司將專注快消品行業和黃酒領域，利用區位優勢，用品質支持品牌發展，用工匠精神生產每一款產品，回饋廣大深愛馬頭墻黃酒的消費者。